Übersicht

Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Organisatorische und operative Leitung des Selbstbedienungsrestaurants Rothaus Seeterrassen, dies umfasst den Produktionsbereich, den Verkaufsbereich, die Angebotsgestaltung, sowie die Dienst- und Produktionsplanung
  • Führung, Koordination und kontinuierliche Entwicklung des ca. 15-köpfigen Teams
  • Prozessoptimierung und Weiterentwicklung des bestehenden Konzeptes
  • Zuvorkommende und professionelle Betreuung unserer Gäste
  • Sorgfältiger Umgang mit Geräten, Maschinen und sonstigen Ressourcen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

  • Fundierte gastronomische und betriebswirtschaftliche Kenntnisse

  • Gute Führungskompetenzen, Planungs- und Organisationstalent
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie eine hohe Eigeninitiative
  • Gute Englischkenntnisse, MS Office-Kenntnisse
  • Strukturiertes, lösungsorientiertes Denken
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Abgeschlossene Ausbildereignungsprüfung
  • branchenspezifische Zusatz-Qualifikationen im Restaurant oder Hotelfach

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz

  • Eine nachhaltige Unternehmenskultur, die in unseren Entscheidungen stark verankert ist
  • Geregelte Arbeitszeiten, attraktives Arbeitszeitmodell
  • Ein tolles Team und einen Arbeitsplatz mitten auf der Blumeninsel
  • Einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich
  • Verschiedene Mitarbeiter:innenvergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartner:innen
  • Regelmäßige Feedbackgespräche und individuelle Weiterbildung, um Ihnen eine individuelle Förderung und Entwicklung zu ermöglichen
  • Förderung der Gesundheit unserer Kolleginnen und Kollegen durch beispielsweise der Zusammenarbeit mit Hansefit oder das kostenlose Angebot von regelmäßigen Gesundheitschecks wie Hautscreening
  • Fahrradfreundliches Unternehmen: Angebote wie Radchecks, Jobrad, etc.
  • Familienfreundliches Unternehmen
  • Grillplatz und Seezugang
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