Übersicht
Unser modernes 4-Sterne-S-Hotel sucht eine/n engagierte Rezeptionist/in, die unser junges Team bereichern.
Wenn Sie in einem gehobenen Ambiente arbeiten und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bereiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
– Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des kulinarischen Angebots
– Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau
– Führung und Anleitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
– Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
– Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und saisonalen Angeboten
– Kontrolle der Warenbestände und Mitwirkung bei der Bestellung von Lebensmitteln
– Kreative Mitgestaltung von neuen Gerichten und Menüs
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
– Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einer Sous Chef-Position
– Leidenschaft für die Gastronomie und ein hohes Maß an Kreativität
– Teamfähigkeit, Flexibilität und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
– Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und der Lebensmittelverarbeitung
– Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
– Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem motivierten Team
– Eine leistungsgerechte Vergütung
– Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung und Entwicklung
– Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem modernen Hotel
– Wenn benötigt ein Peronalzimmer
