Übersicht
Engagiert & persönlich: Die 14 deutschen VICTOR’S RESIDENZ-HOTELS von München bis Berlin stehen für Service und Gastlichkeit auf Spitzenniveau. Das Spektrum reicht von individuellen Tagungs-, Sport- und Cityhotels bis hin zum 5-Sterne-Luxus. Die Qualität der Gruppe beruht vor allem auf hervorragenden Mitarbeitern. Sie zu finden und zu qualifizieren, ist die Aufgabe der Victor’s Akademie mit ihrem internen Aus- und Weiterbildungssystem. Die VICTOR’S RESIDENZ-HOTELS sowie die Victor’s Akademie sind Träger des ICU-Wirtschaftspreises in der Kategorie Mitarbeiterförderung.
Anstellungsart: Vollzeit
– Einarbeitung & Kennnenlernen aller Küchenposten
– Bestellungen, Warenannahme, -kontrolle, -lagerung & Inventur
– Vor- und Zubereitung kalter und warmer Gerichte sowie Menues und Buffets
– intensive Warenkunde, Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben
– Kalkulation, Einkauf, Organisation, termingerechte Ablaufplanung
– Ausbildungszeit: 3 Jahre
– Mittlerer Bildungsabschluss bevorzugt
– gepflegtes Erscheinungsbild
– Belastbarkeit & Flexibilität
– Zuverlässigkeit & Teamfähigkeit
– gute Deutschkenntnisse
– Organisationsfähigkeit & Kreativität vorteilhaft
– Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels
– gute Übernahme- und Aufstiegschancen
– digitales Lernprogramm
– Azubievents
– exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik
– verlässliche und langfristige Dienstplanung
– …und viele weitere Benefits.
